A nuestra llegada, esta finca era un campo de olivos con un suelo totalmente degradado. Había sido labrado durante años y había perdido toda su microbiología y su fertilidad. Nos encontramos un suelo totalmente compactado, sin capacidad para retener humedad. Nuestro diseño se centró en la regeneración del suelo, la mejora de la salud de …
Otro de nuestros principales diseños es el bosque comestible, que es un ecosistema por estratos que integra gran diversidad de árboles, arbustos, aromáticas, plantas comestibles perennes y herbáceas. Este sistema agroforestal será un ecosistema prácticamente autónomo, por supuesto sostenible y muy resiliente, que requerirá muy poca intervención por nuestra parte una vez se haya desarrollado. …
El gallinero móvil es un elemento muy valioso en Permacultura, ya que nos permite mover las gallinas por distintas zonas de la finca en función de nuestras necesidades, al mismo tiempo que les proporcionamos buen alimento, libertad, refugio y agua. Las gallinas no sólo nos proporcionan huevos y alimento de calidad, sino que además son …
El hotel de insectos es un elemento importante del huerto y de los ecosistemas que en él se generan. El objetivo es conseguir atraer insectos que aniden en el hotel y se reproduzcan ahí. El beneficio principal de que esto suceda es que estos insectos serán nuestros mejores aliados para el control de plagas en …
La gestión del agua es uno de los principales retos en un proyecto de permacultura. En la finca, aparte del agua proveniente de la red, disponemos de un sistema de acequias por las que entra el agua para el riego. Ante la necesidad de poder almacenar parte de esta agua para el riego en el …
El Huerto Mandala es uno de los espacios principales del proyecto. Además de ser un huerto productivo que nos proporciona gran parte de las hortalizas de nuestra dieta, es también un huerto educativo, ya que se organizan visitas guiadas y talleres; y comunitario, ya que actualmente está gestionado por tres familias de la comarca. El …
El Biochar es un carbón vegetal o carbón “activado” que se utiliza, entre otras muchas cosas, para restaurar y enriquecer los suelos. Para nosotrxs, la realización del Biochar es la mejor forma de gestionar los restos de la poda de los olivos y los almendros. En lugar de la quema tradicional, quemamos los restos de …
Transformamos los restos de nuestra cocina y del huerto en compost y hummus de lombriz. El compostaje nos permite aprovecharlo todo: hojas secas, restos de siegas, plantas que retiramos, restos de alimentos, etc. y transformarlo de nuevo en nutrientes que volverán a la tierra. Al hacer nuestro propio compost, tenemos asegurada la posibilidad de aportar …
La zona 0, el hábitat. La Yurta es una bioconstrucción inspirada en las yurtas originales de Mongolia, construida con madera, lana de oveja, tela y celulosa. Hemos hecho un diseño bioclimático que nos permite aprovechar los recursos naturales (sol, vegetación, vientos…) para reducir los impactos ambientales y los consumos de energía, así como para ganar …